Tăng cường công tác kiểm tra liên ngành có trọng tâm, trọng điểm; phối hợp chặt chẽ giữa các ngành chức năng để tránh sự chồng chéo hoặc bỏ sót trong quản lý an toàn thực phẩm. Kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm

          Tăng cường năng lực quản lý về An toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng; nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế và người tiêu dùng trong việc đảm bảo An toàn thực phẩm.

          Nâng cao hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý An toàn thực phẩm, bảo đảm tính đồng bộ, thống nhất trong công tác chỉ đạo, điều hành nhằm kiểm soát tốt hơn, toàn diện hơn và phù hợp với quy định của pháp luật, hạn chế đến mức thấp nhất nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng và đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập trong thời kỳ mới. Người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng được cập nhật kiến thức về an toàn thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm được kiểm tra đạt yêu cầu, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải được ký cam kết.

          Tiếp tục duy trì, nhân rộng các mô hình cơ sở có kiểm soát về an toàn thực phẩm; mô hình quán ăn đảm bảo An toàn thực phẩm, phát huy đạo đức kinh doanh, ý thức trách nhiệm vì cộng đồng của người tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm, nhận thức của người dân trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm bảo đảm an toàn

          Đa dạng hoá các hình thức tuyên truyền; đẩy mạnh tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng; chú trọng tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh cơ sở; truyền thông trên môi trường mạng: facebook; zalo; tiktok;…; thông tin khách quan, trung thực, kịp thời về các điển hình sản xuất, chế biến, lưu thông thực phẩm an toàn và các vụ việc vi phạm về An toàn thực phẩm. Tiếp tục phổ biến Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thực hiện, phổ biến kiến thức về An toàn thực phẩm đối với tất cả các nhóm đối tượng (quản lý, sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng)

 Dưới đây là một số hình ảnh cuộc kiểm tra